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本の紹介
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庚申庵について（こうしんあん）
今日は庚申庵に行ってきました。 庚申庵は栗田樗堂（くりたちょどう）の草庵の事です。 近世伊予第一の俳人・栗田樗堂が、寛政12年（一八〇〇）、五二歳の時に、残りの人生を風流三昧に暮らそうとして建てた庵で、戦災を…
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珈琲とパンの香のするヘンな古本屋
これはお料理ブログではありません。 ここ2～3年私は家でパンを焼いたことがありません。子どもたちが小さい時は毎日のように パンを焼いていた時期がありました。 最近は粉に触れたことがありません。 そこで今朝は、骨…
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マドレーヌのサービス
今朝はマドレーヌを焼きました。 写楽堂本店のコーヒーサービスの横に置いています。 私の得意なスイーツのひとつです。 本やＤＶＤの査定の間に、コーヒーを飲みながらどうぞお召し上がりくださいませ。 写楽堂本店は、…
